Erucastrum nasturtiifolium (Poiret) Schulz 1916
Fausse roquette à feuilles de cresson


- class. : Plantae, Magnoliophyta, Magnoliopsida, Capparales, Brassicaceae
- class. APG III : Plantae, Angiospermae, Eudicotidae, Rosinae, Rosidae, Brassicale, Brassicaceae

- syn. : érucastre à angles obtus
- syn. scientifique : Brassica erucastrum, Diplotaxis erucastrum, Erysimum erucastrum, Erucastrum obtusangulum
- dénominations européennes : watercress-leaved rocket (GB), Kressenblättrige Hundsrauke (D), rabaniza, oruga salvaje (E), gigaro chiaro (I), erva-dos-secos (P)
- code Bayer : ERWNA


Description de la plante


- Description de la semence :
Dimensions : 0,5-0,7 x 0,8-1,2 mm
Couleur : brun-orangé
Forme : ellipsoïde +/- aplanie, avec bec racinaire très arrondi
Ornementation : paroi finement et discrètement réticulée, striée
Fruit contenant les graines : silique.

- Description de la plantule :
Cotylédons en forme de coeur au sommet
Feuilles divisées.

- Description de la plante adulte :
Hauteur : 20 à 70 cm. Plante à forte racine
Tige rude à la partie inférieure (poils courts et blanchâtres)
Feuilles inférieures disposées en rosette. Feuilles velues à glabres de 100 à 150 mm de long et de 40 à 60 mm de large, pennatiséquées avec 5 à 7 segments allongés à ovales de chaque côté de la nervure médiane. Feuilles caulinaires à lobes embrassant la tige
Fleurs jaune-vif (12 mm) en grappe sans bractée. Sépales écartés et horizontaux
Fruits : siliques dressées, droites ou légèrement arquées en faucille vers le haut, linéaires (30 à 40 x 1,5 mm) de large.

- Remarques :
Plante mellifère. Graine utilisée en Hongrie pour préparer un condiment.


Biologie de la plante


Plante des chemins et décombres du Sud de l'Europe, cette espèce est protégée en région Poitou-Charentes (arrêté du 19/04/88).

On rencontre cette espèce dans les cultures en Espagne dans les vergers non irrigués (amandiers, oliviers). En France, on peut la trouver en céréales d'hiver, et en vergers et vignobles.

- Type biologique :
Plante bisannuelle à vivace.

- Période de floraison :
mai - septembre
Dernière modification : 02/10/2025
  • Auteurs :
  • J Gasquez (INRA)
  • J Lonchamp (INRA)
Erucastrum-nasturtiifolium
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Figure 3
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Figure 5
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