- Description de la semence :
Dimensions : 0,7 x 0,9-1,2 mm
Couleur : brun jaunâtre
Forme : semence ellipsoïde à saillie radiculaire très courte
Ornementation : paroi lisse, mate
Fruit contenant les graines : silique.

- Description de la plantule :
Cotylédons en forme de coeur au sommet
Feuilles divisées.

- Description de la plante adulte :
Hauteur : Hauteur: 40 à 90 cm. Plante velue et blanchâtre
Tige ascendante, divisée en rameaux à feuilles peu nombreuses qui, à mesure que la floraison avance, deviennent très allongés
Feuilles vert blanchâtre. Feuilles inférieures divisées, pennatifides à lobes terminaux plus grands et ornés de petites proéminences cartilagineuses blanches et aplaties. Feuilles supérieures, lancéolées, simples
Fleurs jaunes, petites, à sépales presque égaux à la base et très étalés. Pédicelles courts
Fruits : siliques appliquées contre le rameau, à valve se terminant par un style persistant renflé en boule au sommet. Valve à 3 nervures. Graines disposées les unes au dessus des autres en une seule rangée. Fruits mûrs plus ou moins tordus.

-Risque de confusion :
avec Rapistrum rugosum

- Remarques :
Plante consommée en salade dans certaines régions d'Italie.

Plante circumméditerranéenne, des décombres et graviers, on la trouve dans les cultures des pays du Sud de l'Europe. En France, on la rencontre dans le Sud-Est du territoire, sur tout type de sol, en céréales, vergers et vignobles.

-Type biologique :
Plante bisannuelle.

- Période de floraison :
juillet - octobre