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Punti d'oro


  

Tra le cause non parassitarie che determinano anomalie cromatiche esterne dei frutti, è possibile osservare delle macchie (macchia dorate dorata ), le cui caratteristiche principali sono discusse in termini:
- i sintomi che provocano;
- origine di tali anomalie;
- pratiche da adottare per porvi rimedio.

 

  • Sintomi sulla frutta

    Presenza di alterazioni giallastre molto numerose e minuscole, concentrate principalmente nella zona del picciolo dei frutti (figure 1 e 2). Queste microlesioni conferiscono ai frutti un aspetto opaco e ne riducono la durata.

 

  • Origine del danno

     Malattia non parassitaria

Formazione di cristalli di ossalato di calcio nei tessuti, in correlazione con un'elevata concentrazione di calcio nei frutti.


Possono essere implicati tutti i parametri che influenzano la migrazione del calcio nei frutti, in particolare:
- il clima, con elevata umidità diurna e notturna, con o senza scarso irraggiamento e temperature troppo basse;
- fertirrigazione che apporta troppo calcio, fosfati o nitrati o non abbastanza potassio o cloro.

Piante molto vigorose sarebbero più sensibili a questa condizione fisiologica.

 

  • Come curarlo

    Garantire il massimo comfort alle piante durante il periodo di fioritura dei primi mazzi di colture precoci.

 
La pianta e il suo comportamento

- Coltivare varietà poco sensibili

- Eseguire regolarmente la defogliazione

 
Il clima

- Garantire un'umidità ottimale nei ricoveri, in modo da favorire la traspirazione delle piante (pacciamatura, attuazione di deumidificazione in caso di eccesso)
- Evitare di mantenere i setpoint della temperatura notturna troppo bassi
 
Fertiirrigazione

- Usa alte conducibilità e mantieni alti livelli di magnesio e bassi di fosfati

- Evitare di annaffiare troppo presto la mattina e troppo tardi nel pomeriggio.

Ultima modifica11/04/21
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FIG1
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FIG2