• Logo_picleg
  • Quae
  • INRAE

Frutti Mucronati

 

  • Sintomi sulla frutta

Frutti che rivelano un allungamento all'attaccatura stilare che conferisce alla loro punta un aspetto simile a quello del limone (figure 1 e 2). Questa forte crescita è chiamata "mucron" ( frutti a forma di limone ).
 
 
  • Origine del danno

 

Malattia non parassitaria

L'assenza di caduta dei petali e degli stami all'inizio dell'allargamento dell'ovaio sarebbe all'origine di questa estensione stilare.
 
Questa persistenza delle parti floreali all'estremità dei frutti sarebbe influenzata dalle condizioni climatiche che ne limitano l'essiccamento o lo sviluppo dell'ovaio (eccessiva umidità, basse temperature).
 
Si noti che anche l'uso di ormoni può contribuire alla comparsa di mucroni e che non tutte le cultivar mostrano la stessa sensibilità.
 
 
  • Come curarlo

Garantire il massimo comfort alle piante durante il periodo di fioritura dei primi mazzi di colture precoci.

Il clima

- Evitare di mantenere i setpoint della temperatura notturna troppo bassi.
- Garantire un'umidità ottimale nei rifugi, soprattutto non eccessiva.
 
La pianta e il suo comportamento

- Coltivare varietà poco sensibili.
- Evitare che le piante siano troppo vegetative.
- Padroneggiare l'uso degli ormoni.


Si noti che in condizioni favorevoli all'espressione dei mucroni, si potranno osservare frutti appuntiti, a forma di cuore, chiamati dagli anglosassoni “ malformazioni dei frutti appuntiti ”. Temperature troppo basse di notte, e forse di giorno, disturberebbero lo sviluppo delle cavità loculari delle ovaie: la placenta non si svilupperebbe e ci sarebbe un numero limitato di uova, il che spiegherebbe la deformazione di alcune cavità loculari e l'aspetto del frutto, a forma di cuore. Questa condizione si presenterebbe anche nelle zone di produzione calde, durante periodi di bassissima umidità.
Ultima modifica11/04/21
mucron_tomate_DB_800_684
FIG1
mucron_tomate_DB_580_685
FIG2
fruit_tomate_DB_275_685
FIG3