Description de la plante
- Description de la semence :
Dimensions : 0,4-0,8 x 3,0-4,0 mm
Couleur : jaunâtre
Forme : linéaire, non aplanie à l'extrémité, mais portant 5 écailles pointues
Ornementation : 5 côtes visibles et paroi équinulée (épineuse) vers l'extrémité. Aigrette de 5-6 mm longuement pédonculée
Fruit contenant les graines : akène.
- Description de la plantule :
Cotylédons elliptiques à ovales, à sommet arrondi, plus ou moins pétiolés
Feuilles simples, ovales à triangulaires, irrégulièrement dentées.
- Description de la plante adulte :
Hauteur : 30 à 130 cm. Plante glabre, hispide à la base
Tige glabre à rameaux effilés et étalés, hérissée de poils durs et recourbés dans la partie inférieure.
Feuilles inférieures disposées en rosette ; feuilles roncinées ou sinuées détruites après la floraison. Feuilles supérieures étroites et doublement dentées, poils hérissés sur la nervure médiane
Fleurs jaunes peu nombreuses en petits capitules larges, par groupe de 2 ou 4, placés sur des rameaux très courts ; involucre à bractées extérieures ovales très petites, les inférieurs étroites et allongées
Fruits : akènes bruns à leur maturité, avec de fines côtes longitudinales dans leur partie inférieure. Au-dessus, rangées d'écailles dont la supérieure forme 5 dents épineuses, au milieu desquelles sort un bec, support de l'aigrette blanche.
- Risque de confusion :
avec Lactuca serriola
- Remarques :
Plante apéritive et les feuilles jeunes sont consommées en salade. Elle est appréciée des lapins.
Plus de détails et de photos sur l'herbier en image (P. Goujon, Univ P. et M. Curie)