Foeniculum vulgare
Description de la plante



- Description de la semence :

Dimensions : 1,8-2,5 x 4-5 mm
Couleur : jaune-ocre foncé, brunâtre ou gris jaunâtre
Forme : ovale et allongé, plan-convexe à contour ovoïde allongé, presque fusiforme, arqué
Ornementation : 5 côtes bien visibles avec bandelettes brunâtres visibles sur les 2 faces
Fruit contenant les graines : diakène.


- Description de la plantule :
Cotylédons très étroits allongés (plus de dix fois plus longs que larges)
Feuilles divisées, pennées.


- Description de la plante adulte :
Hauteur : 90 à 200 cm. Plante glabre à odeur d'anis
Tiges dressées, très ramifiées, bleuâtres
Feuilles triangulaires, allongées, 3 à 4 fois divisées pennatiséquées à lanières très allongées, les inférieures pétiolées
Fleurs jaunes, petites d'environ 1 mm. Ombelles grandes (15 cm de diamètre), 4 à 25 rayons. Involucre et involucelle nuls
Fruit : akène, carpophore persistant sur l'inflorescence après la chute du fruit.


- Remarques :
Plante dont les graines sont utilisées comme condimentaire et à vertus médicinales (propriétés galactogènes et antispasmodique).

Dernière modification : 17/10/2013
  • Auteurs :
  • J Gasquez (INRA)
  • J Lonchamp (INRA)
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Figure 3
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Figure 4
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