- Description de la semence :
Dimensions : 0,6-0,8 x 1,0-1,3 mm ;
Couleur : brunâtre à noirâtre ;
Forme : globuleuse ;
Ornementation : paroi bosselée, tuberculeuse ;
Fruit contenant les graines : akène.

- Description de la plante adulte :
Tige de 50 à 150 cm, étalées à ascendantes, quadrangulaires, à allongement rapide, lisses, peu renflées aux noeuds ;
Feuilles verticillées, premier verticille de 4 à 5 feuilles, puis par 6 à 8. Feuilles assez courtes, oblongues ou lancéolées-linéaires, mucronées, épaisses, à nervure dorsale très saillante ;
Fleurs blanches, petites (3 mm), très nombreuses en cyme. Cyme assez étroite, oblongue, un peu dense, à rameaux plus ou moins dressés. Corolle à lobes aristés ;
Fruits sur les pédoncules dressés. Fruits assez gros, glabres, en 2 parties, chagrinés.

- Risque de confusion :

avec au stade plantule toutes les autres espèces du genre Galium à l'exception de Galium aparine (qui est une plante accrochante).

- Remarques :

Plante autrefois utilisée pour cailler le lait. Extraction d'une teinture à partir des tiges souterraines. Espèce rare dans les cultures en France ;

 Biologie de la plante

Espèce plutôt inféodée aux sols calcaires, elle est rare dans les cultures en France. On la trouvera sur tout le territoire en verger et vignoble.

- Type biologique :
Plante vivace, la plante se propage essentiellement par voie végétative (rhizomes... ) ; les germinations sont exceptionnelles.

- Période de floraison :

mai - octobre

- Insectes hébergés :

Cette espèce comme Galium verum abrite les chenilles de plusieurs papillons comme le sphinx du caille lait ou sphinx colibri, migrateur, (Macroglossum stellatarum, figures), le petit sphinx de la vigne (Deilephila porcellus) (Lepidoptera Sphingidae), le hibou (Noctua pronuba, Noctuidae), la syntomie du pissenlit (Amata phegea) et deux autres écailles (Rhyparia purpurata et Diacrisia sannio) (Erebidae).