Céleri
(Apium graveolens)
- Type de légume : feuilles
- Plage optimale de pH de croissance : 6-6,8
- Plage optimale de température de croissance : 15-21°C
- Besoins en matière organique : plante exigeante
- Enracinement : superficiel (45 à 60 cm)
- Exigences particulières :
- Caractéristiques des semences
- Nombre de graines au gramme :2500
- Pépinière : Oui
- Profondeur de semis : 3 mm
- Interligne : 50 - 80 cm
- Interplant : 15 - 30 cm
- Remarques : -
- Durée de germination des graines
5°C | 10°C | 15°C | 20°C |
41 j | 16 j | 12 j | 7 j |
- Durée du cycle cultural en conditions optimales de croissance
Pépinière | Champ |
Pollinisation à maturité commerciale |
35-50 j | 90-125 j | - |
- Conditions optimales de conservation
Températures | Humidité relative | Durée moyenne de conservation |
0°C | 98-100 % | 1 à 2 mois |