Symptômes
On observe sur le tubercule des plages claires, argentées (figures 1 et 2) qui sont bien visibles pour les variétés de pomme de terre à peau rouge (figure 3).
Ces plages s’étendent et se couvrent de très fines ponctuations noires, qui sont les fructifications du champignon ou conidiophores portant les spores (figure 4).
À la récolte, ces symptômes sont à peine visibles et ils se manifesteront surtout pendant la période de conservation lorsque la température et l’humidité sont favorables.
Les symptômes de gale argentée et de dartrose sont souvent confondus même si certains critères permettent de les différencier. Les taches sont mieux délimitées, plus argentées et avec de plus fines ponctuations noires pour la gale argentée (figure 5, tubercule de gauche) que pour la dartrose (figure 5, tubercule de droite).
Le décollement de l’épiderme favorise la déshydratation et le flétrissement des tubercules (figure 6).