Rumex crépu
- class. : Plantae, Magnoliophyta, Magnoliopsida, Polygonales, Polygonaceae
- class. APG III : Plantae, Angiospermae, Eudicotidae, Rosinae, Caryophyllales, Polygonaceae
- syn. : patience crépue, patience sauvage, reguette, parelle
- syn. scientifique : Lapathum crispum
- dénominations européennes : curled dock (GB), Krauser Ampfer (D), acedera crispada (E), romice crespo (I), labaça-crespa (P), krulzuring (NL), kruset skraeppe (DK)
- code Bayer : RUMCR
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Description de la plante
- Description de la semence :
Dimensions : 1,3-1,5 x 2,1-2,5 mm ;
Couleur : brun-roux, luisant ;
Forme : tétraédrique à base arrondie ; faces ovales apiculées ;
Ornementation : paroi lisse, luisante ;
Fruit contenant les graines : akène.
- Description de la plantule :
Cotylédons elliptiques à ovales, à sommet arrondi, plus ou moins pétiolés ;
Feuilles entières, elliptiques à ovales.
- Description de la plante adulte :
Hauteur : 50 à 150 cm ;
Tige robuste, dressée, ramifiée au sommet, à rameaux courts et dressés ;
Feuilles inférieures disposées en rosette, de teinte vert-foncé. Feuilles à limbe ondulé, plus ou moins crispées sur les bords ; les inférieures à limbe ovale-allongé, aigu, atténué ou tronqué à la base. Feuilles à long pétiole canaliculé, souvent doublement enroulées en cigare sur leur face inférieure, à l'intérieur d'une gaine membraneuse et blanchâtre (ochréa) ;
Fleurs verdâtres ou rougeâtres ; verticilles multiflores, rapprochés, la plupart dépourvus de feuille, en panicule à la fin dense et allongée. Pédoncule articulé vers le quart inférieur de sa longueur ;
Fruit à 3 sépales appliqués, largement ovales en coeur, entiers ou denticulés à la base, à granules inégaux, souvent un seul développé et ovoïde. Une des valves est plus grande (5 x 3 cm).
- Confusion possible :
avec Rumex acetosa au stade végétatif.
- Remarques :
Plante à racine apéritive, diurétique et un peu astringente ; feuilles sans acide oxalique.
Biologie de la plante
Plante cosmopolite des régions tempérées, cette espèce est présente dans les lieux incultes en sols sableux. On la trouve dans les cultures de tous les pays d'Europe.
En France, on la rencontre dans de très nombreuses cultures aussi bien en vergers et vignoble que en cultures annuelles.
- Type biologique :
Plante vivace à rhizomes.
- Période de floraison :
juillet - septembre