- Description de la semence :
Dimensions : 0,8-1 x 1,2-1,5 mm ;
Couleur : brun ;
Forme : tétraédrique à base arrondie, apiculée ;
Ornementation : paroi lisse, brillante ;
Fruit contenant les graines : akène ;


- Description de la plantule :
Cotylédons oblongs, à sommet arrondi, plus un moins pétiolés.
Feuilles entières, elliptiques à ovales.


- Description de la plante adulte :
Hauteur : 30 à 120 cm. Plante glabre ;
Racines très renflées à la base de la tige ;
Tige dressée, flexueuse, ramifiée au sommet, à nombreux rameaux plus ou moins étalés ;
Feuilles inférieures disposées en rosette ; feuille à limbe aigu au sommet, oblongue ou fréquemment en coeur renversé à la base, découpé sur les côtés, en forme de violon. Feuilles caulinaires plus petites, à limbe lancéolé, pétiolées. Présence d'ochréas ;
Fleurs verdâtres, verticilles pauciflores, tous écartés, en longues grappes lâches et feuillées ; pédicelles égalant les valves fructifères ;
Fruit à valves fructifères oblongues-ovales, entières, munies d'un grand granule.


- Risque de confusion :
avec Rumex crispus au stade de plantule et Rumex pulcher au stade végétatif.

- Remarques :
Plante diurétique et émolliente dont les feuilles ne contiennent pas d'acide oxalique.

Biologie de la plante

Plante des zones fraiches et humides, c'est une espèce subcosmopolite. Toutefois, on l'observe dans les cultures surtout dans les pays du Sud de l'Europe.

En France, on peut la trouver sur tout le territoire en vergers et au vignoble.

- Type biologique :
Plante vivace.

- Période de floraison :
juin - septembre