- Description de la semence :
Dimensions : 0,8-1 x 1,2-1,5 mm ;
Couleur : brun ;
Forme : tétraédrique à base arrondie, apiculée ;
Ornementation : paroi lisse, brillante ;
Fruit contenant les graines : akène ;


- Description de la plantule :
Cotylédons oblongs, à sommet arrondi, plus un moins pétiolés.
Feuilles entières, elliptiques à ovales.


- Description de la plante adulte :
Hauteur : 30 à 120 cm. Plante glabre ;
Racines très renflées à la base de la tige ;
Tige dressée, flexueuse, ramifiée au sommet, à nombreux rameaux plus ou moins étalés ;
Feuilles inférieures disposées en rosette ; feuille à limbe aigu au sommet, oblongue ou fréquemment en coeur renversé à la base, découpé sur les côtés, en forme de violon. Feuilles caulinaires plus petites, à limbe lancéolé, pétiolées. Présence d'ochréas ;
Fleurs verdâtres, verticilles pauciflores, tous écartés, en longues grappes lâches et feuillées ; pédicelles égalant les valves fructifères ;
Fruit à valves fructifères oblongues-ovales, entières, munies d'un grand granule.


- Risque de confusion :
avec Rumex crispus au stade de plantule et Rumex pulcher au stade végétatif.


- Remarques :
Plante diurétique et émolliente dont les feuilles ne contiennent pas d'acide oxalique.