Buglosse d'Italie
- class. : Plantae, Magnoliophyta, Magnoliopsida, Lamiales, Boraginaceae
- class. APG III : Plantae, Angiospermae, Eudicotidae, Rosinae, Asteridae, Boraginaceae
- syn. : buglosse, fausse bourrache, bourrache bâtarde, langue de boeuf
- syn. scientifique : Anchusa italica, Anchusa officinalis, Buglossum elatum, Anchusa angustifolia
- dénominations européennes : italian bugloss (GB), Italienische Ochsenzunge (D), lengua de buey (E), buglossa azzurra (I), língua-de-vaca (P)
- code Bayer : ANCIT
Description de la plante
- Description de la semence (figure 1) :
Dimensions : 3-4 x 4-10 mm
Couleur : brun foncé
Forme : ovoïde allongé, anguleuse, dissymétrique, à base aplanie, une face convexe, l'autre diédrique. Hile hypertrophié à l'intérieur d'un bourrelet à contour arrondi
Ornementation : ridée, tourmentée
Fruit contenant les graines : akène.
- Description de la plantule (figure 2) :
Cotylédons allongés en forme de cuillère
Feuilles simples, lancéolées, plus ou moins dentées.
- Description de la plante adulte :
Hauteur : 30 à 80 cm
Tige dressée ramifiée, hérissée de poils raides, étalés ayant à leur base un petit tubercule
Feuilles oblongues, lancéolées et entières. Feuilles inférieures atténuées en pétiole et les supérieures sessiles
Fleurs roses ou bleues, grandes, disposées en 2 cymes scorpioïdes réunies en grande panicule. La corolle a un diamètre de 10 à 15 mm (figures 3 et 4)
Fruits divisés en 4 parties grisâtres fortement ridées.
- Risque de confusion :
avec Echium plantagineum
- Remarques :
Plante dont les feuilles sont utilisées en Italie comme une plante potagère. Les feuilles et les fleurs sont émollientes, diurétiques et usitées contre la toux.
Biologie de la plante
Plante préférant les sols calcaires, on la trouve en adventice en Espagne et au Portugal. En France, commune dans le Sud, elle est présente dans les vergers et vignobles.
- Type biologique :
Plante annuelle à vivace.
- Période de floraison :
avril - aout



