En végétation, les symptômes apparaissent après de longues périodes de pluie et se caractérisent par un duvet blanchâtre sur la partie inférieure des tiges, à l’aisselle des feuilles. Les tissus attaqués sont progressivement détruits et les tiges malades se plient, flétrissent et fanent (figures 1 à 5), provoquant ainsi plus ou moins rapidement la mort des plantes. Si l’humidité est importante, on peut observer la présence de gros sclérotes noirs sur les tissus malades ou à l’intérieur des tiges (figure 6, 7 et 8).

• Symptômes sur tubercules

Sur tubercules blessés, les symptômes de pourriture au talon sont assez rares et provoqués majoritairement par S. minor. Des sclérotes caractéristiques sont visibles sur les tissus attaqués (figure 9).