Biologie

Rouille du poireau

Une fois installé au printemps dans les tissus foliaires du poireau, le champignon produit des spores (des uredospores) de couleur orange clair à l'intérieur des pustules ou sores formés (figures 1 à 4). Celles-ci sont libérées et disséminées par le vent, voire les éclaboussures, les outils...

La température optimale de développement du champignon se situe aux alentours de 15 °C, mais il peut avoir lieu entre 10 et 24 °C.  Il apprécie des hyhrométries très élevées ; la période d’incubation durerait une vingtaine de jours.

L'agent de la rouille du poireau se conserve durant l'hiver grâce à des alliacées sauvages ou cultvées parasitées.