- Description de la semence :
Dimensions : 1,5 x 6-8 mm
Semence généralement constituée d'une portion d'inflorescence, libérant un groupe de 3 épillets
Un seul épillet fertile par fascicule, les stériles uniflores. Glumes longuement aristées, celles de l'épillet central fertile, velues. Glumelle inférieure à 5 nervures rudes sur le sommet, lancéolée, arrondie sur le dos.

- Description de la plantule :
Préfoliaison enroulée, gaine cylindrique
Limbe de 20 à 50 fois plus long que large, feuille plus ou moins poilue
Ligule membraneuse tronquée, oreillettes allongées entrecroisées.

- Description de la plante adulte :
Hauteur : 10 à 50 cm. Plante cespiteuse, velue
Tiges genouillées ascendantes, feuillées jusqu'au sommet
Feuilles planes, rudes, velues. Gaines glabres
Inflorescence en épi gros, subcylindrique, constitué d'épillets à 1 fleur, groupés par 3. Seul l'épillet central est fertile. Épillet central hermaphrodite et sessile, les 2 épillets latéraux mâles ou stériles sur de courts pédicelles. Les 3 épillets tombent ensemble, le fruit est un caryopse.

Espèce circumboréale, on la rencontre dans les cultures de tous les pays d'Europe. Au Nord, on la trouve dans tous les types de cultures.

Au Sud elle est plus inféodée aux vergers et vignobles. En France, on la trouve sur tout le territoire dans ce type de cultures. 

- Type biologique :
Plante annuelle. 

- Période de floraison :
avril - septembre