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Trames fibreuses internes blanches sur fruits
(internal white tissue)

 

L'affection des trames fibreuses internes blanches, d'origine non parasitaire, est caractérisée par la présence de structures fibreuses blanches, regroupées plus ou moins en masse, à l'intérieur des fruits de la tomate, dans le péricarpe, mais plus particulièrement dans la paroi externe et parfois dans la zone placentaire (figure 1).
 
Cette affection serait liée à une fertilisation potassique trop faible et des températures élevées. D'autres facteurs seraient impliqués, certains liés à divers stress, à la présence de la mouche blanche de la patate douce, d'autres plutôt génétiques, certaines variétés exprimeraient plus volontiers le phénomène.
 
 
Dernière modification : 10/06/2013
  • Auteur :
  • D Blancard (INRAe)
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Figure 1