Septoria lactucae*

Septoriose de la salade

(Septoria leaf spot)

 Généralités

• Champignon mondialement répandu, en particulier dans les zones de production humides. Plutôt connu sur le terrain sous son synonyme « Cladosporium ». Plusieurs races sont actuellement présentes sur le terrain, contournant les résistances variétales et révélant des profils de virulences différents. 
• Champignon aérien mondialement répandu qui ne semble pas un parasite dommageable sur les différentes laitues.
• Parasitisme s'exprimant gravement que dans un nombre limité de DROM-COM.
• Maladie pouvant être observée en plein champ, comme sous abris.

• Famille(s) botanique(s) sensible(s) 

• Zones de production affectées :

• Organes attaqués

Symptômes

• Symptômes :
  • Taches foliaires chlorotiques rapidement brunes et nécrotiques se développant d'abord sur les feuilles basses (figure 1). De forme irrégulières, plus ou moins délimitées par les nervures, elles mesurent de 5 à 10 mm de diamètre. Un halo jaune les ceinture (figures 2 et 3).
  • Le centre des tissus nécrosés se désagrège et les feuilles se trouvent ainsi couvertes de trous.
  • Lorsqu'elles confluent, de Larges lésions altèrent le limbe.

• >>> Plus de symptômes
• Signes : nombreuses et minuscules masses globulaires brun sombre à noires (figure 4), des pycnides visibles sur les deux faces du limbe. Ces structures contiennent  des spores généralement filiformes, hyalines, possédant une à 3 cloisons (figure 5)
• Confusions possibles : cercosporiose

Biologie

• Conservation :  sur les débris végétaux, les semences et la laitue sauvage (Lactuca serriola). Certaines mauvaises herbes l'hébergeraient.
• Infection : les contaminations sont assurées par les conidies qui germent et dont le mycélium pénètre et envahit les tissus foliaires. Le cycle complet de ce champignon peut se produire en 5 à 10 jours.
• Sporulation : formation de pycnides dans les tissus altérés (figures 4) de pycnides contenant des condies allongées et cloisonnées (figure 5). 
• Dissémination : les conidies assurent la dissémination de la maladie à la suite d'éclaboussures d'eau. Les graines permettent également la dissémination de S. lactucae sur de longues distances.  Les ouvriers, les outils de travail et les animaux y contribuent également.
• Conditions favorables : les périodes de temps humide et relativement chaud favorisent l'extension de ce champignon. Son optimum thermique est situé entre 20 et 24°C. Les plantes insuffisamment fertilisées ou étiolées seraient plus sensibles.
  
  

Protection

• Aucune variété de salade résistante n'est actuellement disponible.
• Si vous avez un doute sur la qualité sanitaire des semences, les désinfecter durant 30 minutes dans de l'eau à environ 48°C.
• Le sol de la pépinière ainsi que la structure des abris seront désinfectés.
• Utiliser des plants sains.
• Réaliser des rotations culturales supérieures à 4 années en plein champ.
• Assurer un bon drainage aux parcelles cultivées.
• On évitera de mettre en place de nouvelles plantations à proximité de cultures infectées.
• Eviter les trop fortes densités de plantation afin de favoriser l'aération du feuillage.
• Eviter les irrigations par aspersion, leur préférer l’irrigation au goutte à goutte. Si elles sont indispensables, les réaliser le matin afin que la végétation ressuie rapidement en cours de journée.
• Sous abris, aérer au maximum.
• Ne pas faire travailler les ouvriers tant que la végétation est mouillée.
• Eliminer assez rapidement les résidus végétaux (veilles feuilles affectées), en cours de culture à la suite des différentes opérations culturales, et en fin de culture après l’arrachage des plantes. Ils devront être détruits et non pas laissées sur le sol.
• Si besoin, pulvériser des fongicides en tenant compte des usages autorisés (e-phy).

* Plusieurs autres espèces de Septoria ont été décrites sur Lactuca : Septoria ludoviciana Ellis & Everh. 1894, Septoria fernandezii Unamuno 1921, Septoria schembelii Melnik 1965, Septoria unicolor G. Winter 1885, Septoria sikangensis Petr. 1947 et Septoria lactucina Petr. 1931. Plus récemment, Septoria intybi Pass. a été rapporté en Italie sur Cichorium endiviae.