Margose ou Sorossi
(Momordica charantia)
- Type de légume : fruits
 - Plage optimale de pH de croissance : 6-6,7
 - Plage optimale de température de croissance : 24-27°C
 - Besoins en matière organique : -
 - Enracinement : -
 - Exigences particulières : -
 
- Caractéristiques des semences
 
- Nombre de graines au gramme :-
 - Pépinière : Non
 - Profondeur de semis : 2 cm
 - Interligne :1,2 - 1,5 m
 - Interplant 40 - 60 cm
 - Remarques : 2 à 3 graines/poquets.
 
- Durée de germination des graines
 
| 30°C | 
| 7 j | 
- Durée du cycle cultural en conditions optimales de croissance
 
Le sorossi peut survivre plusieurs années en condition tropicale mais il est généralement cultivé pour une année.
- Conditions optimales de conservation
 
| Températures | Humidité relative | Durée moyenne de conservation | 
| 12 - 13 °C | 85 - 90 % | 2 à 3 semaines | 
					


