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Gel au verger

(anneau de gel)

 

Dénomination anglaise : Frost injury

  

Le gel de printemps occasionne régulièrement des pertes de récolte quantitatives et/ou qualitatives (craquelures, anneaux...): parmi les exemples récents on peut citer le printemps 2017 où plusieurs zones de production françaises ont été sévèrement touchées.
Dernière modification : 21/07/2025