Description et éléments de biologie

La bactérie pénètre à l’intérieur des plantes en passant par les plaies et colonise le xylème. Dans le xylème, elle se multiplie et libère des enzymes qui dégradent les parois végétales.

La pénétration dans les végétaux et la dissémination de plante à plante d’E. chrysanthemi sont favorisées en présence d’eau et sous forte humidité.

Le développement de la bactérie est optimal à des températures comprises entre 25 et 30 °C. Ensuite, sa pathogénicité ne s’exprimerait qu’à des températures supérieures à 20 °C. Néanmoins, la bactérie vit sous une large gamme de températures (de 3 à 46 °C). Cette capacité lui permet de survivre au niveau du support de culture (terre ou autre substrat) ou dans des débris végétaux et de contaminer les plantes d’une saison à une autre.