Chérophylle sauvage
- class. : Plantae, Magnoliophyta, Magnoliopsida, Apiales, Apiaceae
- class. APG III : Plantae, Angiospermae, Eudicotidae, Rosinae, Asteridae, Apiales, Apiaceae
- syn. : cerfeuil d'ane, cerfeuil sauvage, ciguë blanche, fausse ciguë, persil des bois
- syn. scient. : Chaerophyllum silvestre
- dénominations européennes : cow parsley (GB), Wiesen-Kerbel (D), hierba cicutaria (E), cerfoglio selvatico (I), cicutária-dos-prados (P) , wild chervil (USA)
- code Bayer : ANRSY
Description de la plante
- Description de la semence :
Dimensions : 0,8-1,0 x 6,0-7,0 mm
Couleur : noir, plus ou moins jaune avant maturité
Forme : ovoïde à fusiforme, plan-convexe, amenuisée progressivement en bec strié
Ornementation : stries uniquement à l'extrémité du bec
Fruit contenant les graines : diakène.
- Description de la plantule :
Cotylédons : 8 fois plus longs que larges
Premières vraies feuilles velues avec 3 segments profondément lobés.
- Description de la plante adulte :
Hauteur : 60-120 cm
Tige : dressée, creuse, sillonnée, couverte de duvet dans sa partie basse mais glabre dans sa partie supérieure
Feuilles atteignant 30 cm de long, 2 à 3 fois pennées, pubescentes en dessous. Segments foliaires généralement de 10 à 30 mm, ovales et pennatifides
Inflorescence : ombelles terminales de 2 à 6 cm de diamètre, la première quelquefois surmontée par les rameaux latéraux. Bractées absentes, 4 à 6 bractéoles ovales, aristées, ciliées et souvent roses. Fleurs blanches de 3 à 4 mm de diamètre
Fruit oblong et ovoïde de 6-9 mm, lisse avec un bec très court.
- Type biologique :
Plante bisannuelle, souvent vivace au moyen de rejets.
Biologie de la plante
Plante de sols limoneux et des lieux humides, elle est rare dans les cultures en Grande-Bretagne et au Portugal. Elle n'est pas présente en France dans les cultures mais est très présente aux bords des routes et des chemins au printemps.
- Type biologique :
Plante bisannuelle, souvent vivace au moyen de rejets.
- Période de floraison :
mai - juin