Cultivos
Plagas defoliantes
algunas plagas Es probable que muerdan y devoren las hojas de las ensaladas. Sus acciones resultan con frecuencia en la desaparición parcial o total de porciones más o menos grandes y regulares del limbo.
Las babosas aprecian especialmente las hojas de ensalada, se cultivan a cubierto o en campo abierto y esto sea cual sea su etapa de desarrollo. A veces provocan pérdidas importantes. Observamos :
- el consumo más o menos profundo del limbo (figura 1) hace que las ensaladas no sean comercializables.
Cuando se busca con cuidado, no es raro encontrar las babosas culpables (Figuras 2 a 4). Se pueden encontrar varias especies de babosas en la horticultura:
- Deroceras reticulatum , la babosa gris o locha. Mide entre 3 y 5 cm y tiene un color grisáceo a marrón;
- Deroceras laeve , una babosa más pequeña y móvil, cuya longitud está limitada a 2,5 cm;
- Arion hortensis , la babosa negra de jardín. De 2 a 4 cm de largo, es más difícil de detectar porque se esconde fácilmente en el suelo a varios centímetros de profundidad.
Estas babosas se reproducen durante todo el año, excepto durante los períodos muy fríos y / o muy secos.
En las otras plagas , incluidos varios adultos, las orugas y larvas de insectos atacan las ensaladas de hojas. Pueden aparecer muy temprano, en el vivero o en los días posteriores a la siembra o en ensaladas para adultos. De hecho, dependiendo de los insectos y la etapa de desarrollo de la planta, el daño puede ser diferente:
- marchitez de las plántulas, desaparición de estas últimas,
- consumo de raíces,
- seccionamiento del cuello,
- consumo de la cuchilla que provoca la aparición de orificios más o menos numerosos y redondeados (figura 5).
Al igual que con las babosas, los culpables no suelen estar muy lejos (Figura 6). Al observar de cerca las plantas afectadas y su entorno, podemos encontrar las plagas involucradas.
Principales insectos prevalentes en los viveros, después de la siembra y durante el cultivo, que pueden ser causantes de perforaciones foliares en Francia:
| Órganos atacados y naturaleza del daño |
apellido | Descripción de la plaga |
| Collar roído y hojas cerca del suelo pastado |
Bourletiella hortensis
(Colémbola de jardín)
|
Adultos de negro a verde oscuro, 1,5 mm de largo. Cabeza grande con antenas largas. Ojos negros prominentes rodeados de amarillo |
| Collar roído y hojas cortadas |
Agrotis spp. ...
(gusanos cortadores, polillas que viven en el suelo)
|
Orugas de 3,5 cm de largo, carnosas, de color variable, grisáceas a verdosas, coronadas manchas o bandas oscuras |
| Hojas cortadas |
Autographa gamma
(Noctuelle gamma)
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Orugas de 3,5 a 4,5 cm de largo, de verde a verde negruzco, con 3 pares prolegs abdominales |
A los conejos a veces les gustan las ensaladas; su daño puede ser muy significativo. Consumen parcialmente muchas hojas (Figura 7).
Además de atacar las semillas y plántulas de ensalada, diferentes especies de aves pueden ser responsables de daños irreversibles en las hojas. Numerosos picotazos en las ensaladas dan a las hojas un aspecto irregular y dentado (Figuras 8 y 9).