Biología, epidemiología

- Conservación, fuentes de inóculo

Pseudomonas cichorii se mantiene muy fácilmente en el suelo y en los restos de plantas. Esta bacteria (Figura 1) se aisló directamente del suelo en Japón. Coloniza la rizosfera de un buen número de huéspedes , cultivados o no. Se encuentra en estado patógeno en varias hortalizas, como repollo, escarola, apio, tomate, berenjena, varias legumbres, tabaco, flores (gerbera, crisantemo, pelargonium ...) y muchas malezas: Sonchus oleracea , Veronica sp., Solanum nigrum , Portulaca oleracea , Poa annua , Setaria sp., Senecio vulgaris , Capsella bursa-pasteuris ...

Puede almacenarse en semillas durante varios meses y sobreviviría en ciertas reservas de agua contaminada. Ciertas herramientas y cajas de cosecha también son fuentes de contaminación.


- Penetración

La contaminación puede tener lugar al final de la etapa de roseta, gracias a las lluvias o al riego. Pseudomonas cichorii no parece tener un potencial parasitario considerable en la lechuga. Penetra principalmente en las hojas de la ensalada a través de aberturas naturales, como los estomas, o heridas (estallidos de crecimiento, heridas por viento, daños por insectos o relacionadas con operaciones de cultivo, etc.). Se pueden observar muchas bacterias en las células de guarda y en los espacios intercelulares de la epidermis.

Posteriormente obtienen el mesófilo. Las contaminaciones directas a través de la cutícula son raras y ocurren cuando las hojas están cubiertas y saturadas de agua. De hecho, esta bacteria está presente en la superficie de las hojas durante todo el ciclo de crecimiento de las ensaladas. La densidad de población fluctúa durante el ciclo de la ensalada según las condiciones climáticas y quizás los tipos de ensalada. Las hojas externas constituyen una importante fuente de inóculo permitiendo posteriormente la contaminación de las hojas del corazón. A medida que se acerca la cosecha, el nivel de población bacteriana aumenta y la presión del inóculo se intensifica. Las primeras manchas aparecen rápidamente después de la contaminación (aproximadamente 30 horas). El pardeamiento del tejido progresa desde la epidermis hasta el mesófilo. En suelos muy infestados, podría ocurrir contaminación a través de las raíces o la raíz primaria. Las bacterias, comportándose como un microorganismo vascular, serían las responsables de pardear las venas principales.


- Difusión

Ciertamente ocurre a través de salpicaduras de agua, escorrentías y normalmente a través de semillas. Este es particularmente el caso de algunas plantas hospedantes atacadas por esta bacteria. Puede ser adquirido y transmitido por el minador de hojas Liriomyza trifolii en el crisantemo. Las plantas contaminadas en viveros también aseguran su diseminación.


- Condiciones favorables para su desarrollo

Pseudomonas cichorii prospera a temperaturas entre 5 y 35 ° C , siendo su óptimo alrededor de 20-25 ° C. Por encima de 53 ° C, las bacterias mueren. Le gustan especialmente ambientes los húmedos . Es por ello que abunda principalmente durante los períodos de lluvias prolongados, durante los cuales el agua que se deposita en las hojas favorece la contaminación y su diseminación.