Principales síntomas

 Thanatephorus cucumeris , como Pythium spp., Provoca mortalidad de plántulas ligada a una constricción del tallo ubicado a nivel del suelo, más o menos marrón y de consistencia más bien seca (figura 1).

Este hongo es el más temido por los síntomas que causa en las plantas adultas. Los primeros síntomas son especialmente visibles a medida que se acerca la cosecha sobre las hojas en contacto con el suelo . Su expresión puede ser algo diferente según los tipos de ensalada. Sobre lechuga y escarola podemos observar:
- numerosos cambios color rojizo a marrón de consistencia seca de , tanto en los pecíolos, el nervio central como en el limbo (Figuras 2 y 3). En este último, su evolución parece más rápida y los tejidos dan la impresión de "derretirse";
- Lesiones más pardas localizadas en el limbo respetando momentáneamente la vena principal (figuras 4 y 5).

Estos puntos se extienden rápidamente y produce pudrición del se la tejido (Figura 6). Es más o menos húmedo según las condiciones climáticas. Primero afecta las hojas inferiores que pueden marchitarse y volverse amarillas . Posteriormente, gana las hojas del corazón y en ocasiones incluso el tallo. Posteriormente se puede abrochar el collar.

En los tejidos dañados o cerca de ellos, a veces hay discretos de filamentos color blanquecino a marrón (Figuras 3 y 7) que se extienden a lo largo del tallo, las nervaduras y de una hoja a otra. A veces se localizan masas marrones mal definidas a lo largo de las venas (Figura 8).

Las Figuras 9 y 10 muestran el daño causado por Thanatephorus cucumeris en la achicoria.

Cabe señalar que Botrytis cinerea y bacterias ( Pectobacterium carotovorum susp. Carotovorum , Pseudomonas marginalis ) pueden colonizar tejidos ya dañados por Thanatephorus cucumeris y ayudar a acelerar la descomposición tisular.