Cultivos
Principales síntomas
Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum ataca principalmente tallo al del calabacín y se desarrolla particularmente en su interior. Para darse cuenta de esto, es recomendable realizar un corte transversal (figura 1) o longitudinal (figura 2) para ver los efectos devastadores de esta bacteria.
Hay lesiones húmedas, de color marrón a anaranjado, y numerosas cavidades asociadas con la licuefacción local de los tejidos internos. La pudrición puede extenderse al exterior del tallo, una lesión de color marrón oscuro a negruzco que se extiende y lo rodea en una longitud más larga o más corta. Al final, los tejidos terminan descomponiéndose y licuándose, solo queda el sistema vascular (figura 3).
El deterioro interno del tallo no deja de tener consecuencias sobre el funcionamiento de las plantas de calabacín y, en particular, sobre el transporte de agua y elementos minerales. Esto es limitado o incluso interrumpido a largo plazo, lo que conduce al amarilleo y marchitamiento de las hojas (figura 4), y al colapso de las plantas (figura 5), en particular durante los períodos climáticos cálidos.
Si las condiciones son las adecuadas, la enfermedad progresa y las plantas pueden morir (Figura 6).
Los síntomas también se pueden ver en las hojas y pecíolos de calabacín y calabaza. Se forman lesiones negruzcas húmedas en la lámina de la hoja, rodeadas más o menos por un gran halo clorótico (Figura 7).
Las secciones de los pecíolos a veces están rodeadas de podredumbre húmeda, lo que eventualmente provoca una interrupción de la alimentación de las hojas y, por lo tanto, su desecación (figuras 8 y 9).
Cuando invade la fruta , esta bacteria provoca una podredumbre húmeda de rápida evolución . Los tejidos húmedos y blandos muestran un tinte marrón oscuro a negruzco (Figuras 10 a 11).
Notemos que la invasión de los frutos se realiza preferentemente a partir de la cicatriz estilar (figura 12), y que la podredumbre se extiende hacia adentro; eventualmente, la calabaza puede pudrirse por completo (Figura 13).