Métodos de protección
- Durante el cultivo
En cuanto aparecen los primeros síntomas de la antracnosis conviene, sobre todo, reducir la humedad , dar cobijo ventilando lo máximo posible y evitar el riego por aspersión, especialmente por la noche. Es preferible que los trabajadores trabajen en las parcelas afectadas cuando las plantas están secas.
De fungicidas se pueden hacer en los países donde está permitido, sobre todo si las condiciones de humedad favorables persisten. Tan pronto como las condiciones climáticas se vuelven más secas, la actividad de Microdochium panattonianum se reduce fuertemente y los tratamientos pueden espaciarse.
En Francia, el control químico se dificulta porque no se ha aprobado ningún fungicida para este uso.
Es imperativo eliminar los restos vegetales durante y al final del cultivo, dado su papel fundamental en la conservación de esta micosis. También será importante realizar un arado profundo para enterrar los escasos restos que quedan, esto para favorecer su descomposición.
- Próxima cosecha
Será fundamental considerar una rotación cultivos de de al menos un año; son preferibles varios años.
En el caso de cultivo bajo desinfección superficie techo, se puede considerar la de la de las paredes con un desinfectante. El suelo deberá someterse a un tratamiento similar. Para ello, podemos utilizar un fumigante, vapor o esparcir un fungicida en el suelo antes de plantar. Se deben trabajar las parcelas mal drenados para eliminar este defecto. La lechuga silvestre ( debe desecharse Lactuca serriola ) en el entorno del cultivo.
Los tratamientos fungicidas serán efectivos solo si se realizan de manera preventiva y antes de cualquier lluvia o riego significativo.
No manipule las plantas ni trabaje en los cultivos mientras las ensaladas estén húmedas. Las primeras plantas infectadas serán eliminadas y destruidas rápidamente, así como las hojas viejas con manchas.
La producción semillas para de ensalada en zonas de producción cálidas y secas, desfavorable al hongo, permite obtener semillas libres de este último.
La especie silvestre Lactuca saligna es resistente a Microdochium panattonianum . Esta resistencia no está presente actualmente en las variedades francesas cultivadas. Sin embargo, existen diferencias de sensibilidad entre cultivares. Por ejemplo, la lechuga romana y la lechuga cabeza serían menos sensibles. Los estudios australianos informan que Lactuca serriola , achicoria y endibia serían inmunes a Microdochium panattonianum en sus condiciones experimentales. Parece haber diferencias en los resultados entre los experimentadores de la literatura. Pueden deberse al material vegetal analizado oa diferentes patotipos de un país a otro. De hecho, se han descrito 5 patotipos en California.