Métodos de proteção

• No cultivo

 a propagação do míldio Sendo muito rápida , é necessário reagir prontamente logo que se observem os primeiros sintomas, sobretudo se não foi feito nenhum tratamento preventivo. o mais rápido possível Portanto, é aconselhável realizar um tratamento fungicida anti-mofo . 

Vários ingredientes ativos fungicidas* são usados ​​em todo o mundo e na França, sozinhos ou em combinação, para controlar Phytophthora infestans.

* Famílias químicas particularmente afetadas por fenômenos de resistência: Anilidas, Estrobilurinas.
Observe que, para que os fungicidas multissítios sejam relativamente eficazes, eles devem ser aplicados preventivamente e semanalmente, principalmente no campo. Apesar de sua eficácia limitada ao longo do tempo, eles ainda têm a vantagem de serem bastante versáteis e não serem afetados por fenômenos de resistência .
Não é o caso de certos fungicidas monossítios (como os da família das anilidas) que raramente são utilizados isoladamente, muitas vezes associados entre si e/ou com fungicidas multissítios para limitar os riscos de aparecimento de resistência . Vale lembrar que os tratamentos curativos, com sua relativa eficácia, favorecem ainda mais o surgimento de cepas resistentes aos fungicidas. Além disso, convidamos expressamente a alternar fungicidas com diferentes modos de ação . Com determinados produtos, não será necessário realizar mais de 2 a 3 aplicações por campanha, e não intervir em ataques declarados.

No viveiro, podemos tentar circunscrever o(s) primeiro(s) surto(s) tratando-os com uma dose mais concentrada de fungicida e eliminando as mudas afetadas. A comercialização de plantas produzidas nessas condições só será feita se o ataque do míldio estiver completamente circunscrito e alertando os produtores-compradores dos riscos incorridos.

Além dos tratamentos com fungicidas, várias medidas profiláticas devem ser aplicadas.

No berçário, os abrigos serão ventilados o máximo possível para reduzir a umidade. Será do seu interesse evitar a irrigação por aspersão ou nebulização . Se for impossível fazer de outra forma, não devem ser realizadas no final do dia e à noite, mas sim em períodos relativamente quentes, para que as plantas tenham tempo de secar antes do anoitecer.

No cultivo, devem ser adotadas as mesmas recomendações de irrigação sugeridas em viveiros. Em estufa, pode ser necessário aquecer para reduzir a umidade ambiente. Tudo será feito para evitar a presença de uma película de água nas plantas. Ao final do cultivo, rapidamente o máximo possível de restos vegetais deve-se eliminar . Os rejeitos serão enterrados profundamente no solo para promover sua rápida decomposição.

• próxima safra

O próximo viveiro será montado em um local ensolarado, de forma alguma úmido e sombreado. Se decorrer no mesmo abrigo do ano anterior, é aconselhável aplicar medidas de higiene e desinfeção .

A qualidade das mudas deve ser verificada na chegada, principalmente se forem provenientes de viveiros localizados em países ou zonas de produção de clima temperado. Se tiver a menor dúvida, aconselhamos a realização de um tratamento fungicida seguro.

de Rotações de culturas pelo menos 3 anos são recomendadas. Não serão realizados novos plantios próximos a lavouras de tomate ou outras solanáceas já afetadas. Evite plantar tomates em terrenos mal drenados, onde ocorre alta retenção de água e em solos com muita matéria orgânica. Os estrumes trazidos devem ser equilibrados, em nenhum caso excessivos. Em países ou regiões onde isso é possível, as densidades de plantio podem ser reduzidas para ter parcelas mais aeradas, nas quais a umidade dentro da cobertura vegetal será menor. Se possível, os montes e/ou fileiras de plantas devem ser orientados na direção dos ventos predominantes, a fim de promover a ventilação máxima da vegetação. Ervas daninhas sensíveis serão eliminadas das parcelas e de seu ambiente.

Mulching . e, em menor grau, tutoramento ajudaria a reduzir o desenvolvimento de míldio Além disso, para cultivos extensivos, a produção de milho em entrelinha com tomate teria permitido reduzir tanto a incidência de míldio quanto de alternaria em El Salvador. Seria o mesmo com gergelim e soja em Uganda. Além disso, as plantas alimentadas com adubo orgânico em vez de adubo mineral seriam menos suscetíveis ao míldio. Isso estaria relacionado ao metabolismo do nitrogênio.

Várias outras medidas sanitárias , usadas isoladamente, mas principalmente em combinação, permitem reduzir a progressão de epidemias de míldio:
– a eliminação em intervalos regulares das folhas atacadas (esta medida interferiria no bom crescimento das plantas);
– o uso de coberturas plásticas que também protegem as plantas das intempéries;
– redução da densidade de plantas .

Dada a rápida progressão do míldio e os riscos que representa para a cultura, os tratamentos fungicidas preventivos serão essenciais no viveiro, bem como durante o cultivo. Os produtos utilizados e as taxas adotadas serão definidos com o técnico de acordo com as práticas culturais locais. Deve ser lembrado que o tempo entre dois tratamentos não deve exceder 7 a 12 dias, dependendo dos ingredientes ativos. Deve-se tomar cuidado para alternar fungicidas com diferentes modos de ação, a fim de limitar a seleção de cepas resistentes.

Refira-se que vários modelos de previsão ou sistemas de apoio à decisão têm sido desenvolvidos, particularmente em zonas temperadas, de forma a melhor posicionar as aplicações de fungicidas, melhorar a sua eficácia e reduzir o seu número: sistema Hyre (baseado sobre temperatura e precipitação), sistema Wallin (baseado em temperatura e humidade), mas sobretudo Blitecast, que integra os dois sistemas num programa de computador. O interesse dessas ferramentas não precisa mais ser demonstrado. Outros sistemas são relatados na literatura: Phymet na Itália, o sistema MacHardy, desenvolvido em New Hampshire nos Estados Unidos e os sistemas Maschio e Sampaio desenvolvidos no Brasil em particular.

Além disso, deve-se notar que experimentos foram realizados nos Estados Unidos para poder detectar o míldio por análise espectral de plantas, com o objetivo de gerenciar melhor o uso de fungicidas. Nos países onde existem tais serviços, devem ser levados em conta os alertas agrícolas emitidos regularmente pelo serviço de proteção de plantas ou outros órgãos.

Vários genes , todos de Lycopersicon pimpinellifolium , mas cuja eficácia foi questionada por várias raças, foram usados ​​para controlar P. infestans em tomate:
– “ Ph-1 ” (presente no cromossomo 7) cuja resistência foi rapidamente superada pela raça T-1;
– “ Ph-2 ” (presente no cromossomo 10) e derivado do acesso WVa 700. Agora está disponível em variedades híbridas F1 e confere resistência parcial. Cepas virulentas em relação a esse gene também são citadas na literatura;
– “ Ph-3 ” (presente no cromossomo 10) obtido do acesso L3708. Este gene controlaria mais isolados.

Se alguém estiver interessado nas raças de P. infestans , parece que a diferenciação entre elas só pode ocorrer na folhagem e nos caules do tomateiro. De fato, as frutas seriam capazes de hospedar todas as cepas. A raça T0 aparece principalmente em variedades de tomate sem genes de resistência. A corrida T1 seria mais agressiva do que a corrida T0. Deve-se notar que o trabalho realizado na China e a implementação de 5 genótipos de tomate (Ts19, Ts33, WVa 700, LA1033, L3708), teria permitido distinguir 8 raças diferentes: T0, T1, T1-2, T1-2 -3, T1-2-3-4, T1-2-4, T1-4 e T3.

Variedades . que expressam resistência parcial ao míldio estão, portanto, disponíveis em vários países e em particular na França Embora represente uma mais valia para a cultura do tomateiro, este material vegetal deve ser utilizado em conjunto com outros métodos de proteção, nomeadamente com o controlo químico complementar. Isso permitirá limitar os riscos de surgimento das raças descritas acima e, portanto, contribuir para a durabilidade dessa resistência. Pelas mesmas razões, em nenhuma circunstância devem ser cultivadas culturas mistas de variedades resistentes e variedades susceptíveis e deve ser evitada a proximidade de variedades susceptíveis.

Vários microrganismos e extratos de plantas (alecrim, lavanda, tomilho, erva-doce…)…foram testados contra P. infestans . Alguns deles mostraram alguma eficácia in vitro. Infelizmente, colocados em condições de produção no campo e confrontados com a agressividade do agente causador do míldio, têm-se revelado muitas vezes inadequados para controlar os surtos deste último. Solos resistentes a este cromista também foram descritos no México, no vale de Toluca. Esta propriedade seria conferida pelas atividades biológicas de diversos microrganismos ( Pseudomonas sp., Burkholderia sp., Trichoderma sp.).