Spogliarello

 

 

  • Procedimento  : Rimozione delle foglie dalla zona di fruttificazione

 

  • Interessi fitosanitari :
    • Aerare i grappoli per limitare lo sviluppo di malattie (botrite, oidio, oidio) e garantire una migliore penetrazione dei prodotti nella zona da proteggere

 

  • Interessi della tecnica :
    • Favorire la maturazione dei grappoli più esposti al sole

 

  • Effetti indotti :
    • Migliorare l'esposizione dei cluster
    • Promuove la maturità (migliore sole)
    • Favorire la sintesi dei polifenoli quando la sfogliatura è precoce
    • Facilitare il targeting dei cluster per i prodotti di protezione: meno rischio di perdite
Ultima modifica07/13/21