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Alternaria alternata (Fr.) Keissl. 1912, e altri agenti

marciume nero

 

Classificazione: Alternaria , Pleosporacées, Pleosporales, Pléosporomycètidées, Dothidéomycètes, Ascomycètes, Champignons.

 

Tra i funghi responsabili dei marciumi sui frutti del pomodoro, diversi provocano un deterioramento caratterizzato da tessuti che assumono una tinta nera e si ricoprono di muffe di colore analogo. Questo è particolarmente vero durante lo sviluppo di diverse specie di Alternaria , tra cui A. alternata (Fr.) Keissl.* (Syn. A. tenuis Nees), A. tomato (Cooke) LR Jones *, A. subtropica Simmons , Stemphylium botryosum Wallr. e Consortium Ulocladium (Thüm.) EG Simmons (1967).

 

Sono funghi saprofiti e opportunisti distribuiti a livello globale. Appartengono alla flora di superficie di molte specie vegetali, ed in particolare quella del pomodoro. Sono molto presenti nell'ambiente delle colture e si depositano più facilmente sui frutti man mano che maturano. Il loro danno è segnalato in molti paesi sparsi in tutti i continenti. Colpiscono principalmente i frutti coltivati ​​in pieno campo e in pianura.

 


* L'aspetto dei conidi di A.  alternata e A. pomodoro non permette però di distinguere facilmente queste due specie. Infatti, la morfologia delle loro spore varia a seconda del terreno di coltura e del substrato da cui vengono osservate. Sono quindi possibili rischi di confusione. Si noti che il pomodoro A. è stato associato a macchie di sui frutti chiodi .

Si noti che questi funghi possono comparire da soli o in associazione con altri microrganismi responsabili di alterazioni deliquescenti. Sono da considerarsi costituenti della flora dei frutti marci delle colture , in cui le erbacee Alternaria sono tra le più dannose.

Ultima modifica10/28/21