Metodi di protezione

• Durante la coltivazione

 Non esiste un metodo in grado di controllare efficacemente la Ralstonia solanacearum una volta che si è manifestata in un appezzamento di pomodoro.

Le misure igieniche devono essere prese rapidamente: i lotti interessati saranno lavorati per ultimi e le attrezzature, le attrezzature agricole e le scarpe dei lavoratori disinfettati. Evitare di provocare lesioni alle radici. Ti consigliamo di fare riferimento al foglio 24 sul cancro batterico dove sono descritti più precisamente.

Possiamo anche consigliare vivamente d '' eliminare e distruggere gli apparati radicali e gli steli delle piante a fine coltivazione. Questa misura eviterà che molti batteri presenti in questi organi vengano mantenuti nel terreno.

• Prossimo raccolto

 Nei paesi e nelle regioni in cui questa batteriosi rappresenta una grave minaccia per la coltivazione del pomodoro, il controllo di questa malattia richiede l'attuazione combinata e spesso preventiva di diversi metodi di protezione complementari.

I vivai saranno allestiti in appezzamenti che non hanno coltivato colture sensibili. Se hai il minimo dubbio, ti consigliamo di disinfettare il terreno (vapore, cloropicrina ) o il substrato, soprattutto se la sua origine è dubbia. La soluzione migliore sarà produrre piantine fuori terra, con un substrato sano. Se acquisti piantine, dovrai verificare che siano state prodotte in condizioni che evitino qualsiasi rischio di contaminazione.

Preferibilmente, vengono utilizzati grafici privi di malattia . Sarà inoltre opportuno attuare rotazioni colturali tenendo conto di questa batteriosi. La gestione degli appezzamenti dovrebbe essere una preoccupazione per ogni produttore che vuole preservare i suoi suoli e ritardare il più possibile la comparsa e lo sviluppo di una o anche più malattie trasmesse dal suolo. Questa misura non è facilmente applicabile nel caso di Ralstonia solanacearum , dato il suo elevato numero di potenziali ospiti. Più lunga è la rotazione, più abbasserà il tasso di inoculo del suolo. Sarà ancora più efficace se si tratta di piante poco sensibili, o addirittura resistenti all'avvizzimento batterico. Festuca, cotone, soia, erbe, mais, riso, ecc. sembrano rientrare in questo tipo di comportamento. Ad esempio, 4 anni di canna da zucchero, 2 anni di prato Digitaria , sorgo come sovescio, tagliato più volte sul posto per 5 o 6 mesi, consentono di pulire più o meno il terreno. Allo stesso modo, l'aggiunta di alte dosi di urea, fanghi provenienti da impianti di depurazione, probabilmente qualsiasi ammendante organico, contribuisce a ridurre il tasso di inoculo nel suolo.

La disinfezione del suolo non sembra essere molto efficace. In Brasile solarizzazione del la suolo (si può consultare la scheda Pyrenochaeta lycopersici ) associata all'apporto di residui organici ( biofumigazione è stata sperimentata ): questa associazione permetterebbe di ridurre il livello di popolazione batterica nel suolo e quindi la gravità del danno. Tuttavia, risultati contraddittori sono stati ottenuti in India, dove si ritiene che la solarizzazione sia la causa di un aumento della popolazione batterica del suolo. Inoltre, l'incidenza dell'appassimento batterico sarebbe proporzionale alla durata dell'attuazione di questo metodo di disinfezione.

Segnaliamo per informazione che alcuni oli essenziali di piante (di timo con timolo, di Cymbopogon martini ) utilizzati come biofumiganti avrebbero permesso di ridurre efficacemente i livelli di popolazioni di R. solanacearum nel terreno. Un effetto comparabile si sarebbe ottenuto con un emendamento contenente silicio.

I vari interventi agro-culturali garantiranno il massimo comfort alle piante. Sarà opportuno favorire il più possibile un buon drenaggio degli appezzamenti e di 'evitare l'eccesso di umidità del suolo. Sarà monitorata la qualità dell'acqua: i corsi d'acqua potrebbero essere contaminati, il che non sembra essere il caso dell'acqua di pozzo. Verrà applicato un letame bilanciato, senza eccesso di azoto. Le erbacce saranno distrutte.

L'utilizzo di varietà resistenti è sicuramente la soluzione più efficace, economica ed ecologica per il controllo dell'appassimento batterico. Sfortunatamente, la sfida è particolarmente difficile perché le proprietà di resistenza dimostrate sono spesso quantitative e fortemente influenzate dall'ambiente, dalla natura del suolo, dalla sua temperatura, dal suo pH e dalla sua umidità.

due tipi di resistenza Nei pomodori si possono distinguere : una resistenza della linea "Hawaii 7996" e un'altra ottenuta dall'Università del North Carolina, dall'AVRDC e dall'INRA Antilles-Guyana. Il primo, che risulta essere il più efficace, è dominante e più facilmente ereditabile. Anche il secondo è poligenico (5 geni stimati) e parzialmente efficace. Quest'ultima deve quindi essere supportata da altre misure e pratiche agricole. Diversi lavori di selezione hanno permesso di ottenere diverse varietà o linee di pomodoro resistenti, più o meno adattate alle condizioni tropicali: Venus, Saturne, Caraibi, L 3? ? , King Kong

Va notato che la resistenza all'avvizzimento batterico nei pomodori sembra essere associata alla produzione da parte delle piante di piccoli frutti.

Inoltre, diversi portinnesti resistenti per controllare questa batteriosi vengono utilizzati : linee e varietà coltivate ( Hawaii 7996 , Kewalo , Venus , CRA66 , Cranita 2.5.7 ? ?) o selezionati per questo uso ( LS-89 , BF Okitsu 101 , PFN 1 ), vari Solanum ( S. aethiopicum Iizuka , S. torvum, S. straminifolium ), linee di melanzane con comportamento comparabile verso R. solanacearum . Tuttavia, in Giappone sono stati osservati danni da avvizzimento batterico su alcuni di questi portinnesti.

Si vari che batteri che stimolano la crescita delle piante o interagiscono direttamente con dice R. solanacearum riducano i livelli di attacco dell'avvizzimento batterico: diversi rizobatteri ( Pseudomonas fluorescens, Bacillus pumilus, B. subtilis, Chryseobacterium sp., Streptomyces sp., Paenibacillus polymyxa, Brevibacillus, Brevibacillus brevis ).
Un altro batterio, Burkholderia sp. W3 , sarebbe responsabile della soppressione dell'avvizzimento batterico osservata da più di dieci anni in Giappone su colture di pomodoro prodotte in fuori suolo su pietra pomice.

Test di premunizione con un ceppo di R. solanacearum ipovirulento , ottenuto per mutagenesi in Cina, hanno mostrato una significativa riduzione dell'avvizzimento batterico nel pomodoro.

Pochi prodotti sembrano essere efficaci contro questo batterio. L'attivatore delle difese naturali Acibenzolar-S-metile ridurrebbe la gravità della malattia; il livello di protezione ottenuto oscillerebbe comunque in funzione del grado di resistenza naturale della varietà di pomodoro e della pressione dell'inoculo batterico. Secondo quanto riferito, il chitosano è stato testato con "un certo successo".