Choux de Chine
(Brassica rapa)
- Type de légume : feuilles
- Plage optimale de pH de croissance : 5,5-7,5
- Plage optimale de température de croissance : 18-25°C
- Besoins en matière organique :
- Enracinement :
- Exigences particulières : les températures élevées empêchent la pommaison. Bien adapté à Mayotte.
- Caractéristiques des semences
- Nombre de graines au gramme : 300
- Pépinière : Oio
- Profondeur de semis : 20 mm Maximum
- Interligne : 20 - 50 cm
- Interplant : 20 - 50 cm
- Remarques :
- Durée de germination des graines
| 20°C | 25°C | 30°C | 
| 3 j | 3 j | 7 j | 
- Durée du cycle cultural en conditions optimales de croissance
| Pépinière | Champ | Pollinisation à maturité commerciale | 
| 20 j | 45-80 j | - | 
- Conditions optimales de conservation
| Températures | Humidité relative | Durée moyenne de conservation | 
| 0°C | 95 % | 10 j | 
 
					



 
					
 Cultures : Identifier, connaître, contrôler
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