- Description de la semence :
Dimensions : 0,5 à 1 mm
Couleur : noir brillant
Forme : arrondie plus ou moins spiralée
Ornementation : finement granuleuse

- Description de la plantule :
Cotylédons elliptiques à ovales, à sommet arrondi, plus ou moins pétiolés ;
Feuilles entières, lancéolées, charnues.

- Description de la plante adulte :
Tiges de 20 à 40 cm, glabres, couchées, charnues, ramifiées à la base, souvent teintées de rouge ;
Feuilles inférieures opposées, les suivantes alternes. Feuilles charnues, glabres et luisantes, bleu vert, en massue ou obovales, jusqu'à 4 cm de long, violacées par dessous ;
Fleurs jaunes très petites, sessiles, isolées ou agglomérés par 2 ou 3 entre les ramifications en fourche ou à la base des feuilles supérieures ;
Fruit : capsule (pyxide) ovoïde, s'ouvrant circulairement en travers et contenant de nombreuses graines.

- Remarques :
Plante diurétique, vermifuge et antiscorbutique. Les feuilles ont un goût acidulé assez agréable. Plante consommée en salade.

Espèce d'origine méditerranéenne devenue cosmopolite que l'on trouve sur les sols compactés et secs, et pouvant accumuler les nitrates devenant ainsi un poison pour les moutons.

Cette plante, riche en oméga 3, est parfois cultivée dans les potagers.

On la rencontre dans les cultures principalement dans les pays du Sud de l'Europe, mais elle peut être présente plus au Nord. En France, cette espèce colonise les cultures maraichères, les vergers et vignobles sur tout le territoire. C'est aussi une colonisatrice des milieux urbains.

- Type biologique :
Plante annuelle.

- Période de floraison :
mai - octobre

- Remarques :
On a noté aux USA une résistance croisée urée-amide et inhibiteurs du PS II.