- Description de la semence (figure 1) :
Dimensions : 0,6 x 2,0-2,1 mm
Couleur : brun à grisâtre
Forme : plan-convexe, de contour ellipsoïde à ovoïde, arquée, à section transversale polygonale
Ornementation : côtes blanches bien visibles sur la face convexe
Fruit contenant la graine : diakène.

- Description de la plantule :
Cotylédons très étroits, allongés (plus de quinze fois plus longs que larges)
Feuilles divisées plusieurs fois, avec de nombreuses divisions oblongues, courtes, arrondies à leur extrémité.

- Description de la plante adulte :
Hauteur : jusqu'à 100 cm. Plante glabre
Tige dressée, ramifiée vers le haut
Feuilles : toutes les feuilles plusieurs fois finement divisées à segments linéaires à capillaires
Fleurs blanches en ombelles à rayons très nombreux (jusqu'à 150) et raides avec des pétales échancrées ; involucre à bractées pennatiséquées une ou deux fois, avec des lanières filiformes
Fruits ovoïdes-oblongs de 2 à 2,5 mm se distinguant de ceux de Ammi majus par les côtes assez peu saillantes.

- Risque de confusion :
avec Ammi majus (feuilles ressemblantes).

Plante de type méditerranéen, elle est rare en France et localisée dans le Sud, on la rencontre dans les vergers et vignobles sur sols argileux. Ammi visnaga est présente dans les cultures au Portugal, en Italie et en Espagne.

Sa floraison spectaculaire et son feuillage élégant font de cette espèce et des variétés comme 'Green mist' une plante que l'on réintroduit pour le décor des jardins.

- Type biologique :
Plante annuelle à bisannuelle.

- Période de floraison :
juillet - septembre