- Description de la plantule :
Feuilles engainantes, la première linéaire, les suivantes ovales et pétiolées.

- Description de la plante adulte :
Hauteur: 20 à 60 cm
Feuilles inférieures disposées en rosette, feuilles vertes glabres et luisantes et marquées de veines blanches en dessus (figure 1), portées par des pétioles élargis, limbe triangulaire à oreillettes
Fleurs blanchâtres à grandes spathes (figure 2), inflorescence sous forme de spadices à massue jaune pâle, anneau mâle muni de nombreux filaments, glomérules de fleurs femelles réduites à leur seul carpelle nu
Fruits rouges et charnus (figure 3).


- Risque de confusion :
avec Arisarum vulgare

- Remarques :
Plante toxique dont les feuilles et les tubercules sont émétiques.

Plante de coteaux, haies ou sous bois clairs, Arum italicum est présent dans les pays de l'ouest et du sud de l'Europe comme la France, l'Espagne, le Portugal et l'Italie.

En France, on rencontre surtout cette plante dans la région méditerranéenne, en sol argileux et argilo-limoneux (sols basiques), dans les vignes et vergers non irrigués (figure 4).

- Type biologique :
Plante vivace à rhizomes et à tubercules. La plante se propage essentiellement par voie végétative grâce à ses tubercules ; la propagation par voie de germination des graines est exceptionnelle.

- Période de floraison :

avril - mai