Métodos de protección

• Durante el cultivo 

Cuando observe síntomas por ataque de Sclerotinia sclerotiorum  en el tallo (cuello o heridas de poda), en la vegetación o en frutos en cultivo plano, un tratamiento con un fungicida se puede realizar . Los siguientes activos se han utilizado y se siguen utilizando en algunos países: ingredientes benomil, tiram, iprodiona, procimidona, vinclozolina y su asociación con maneb , pirimetanil, ciprodinil + fludioxonil ... Actualmente, solo un fungicida está registrado para este uso en calabacín en Francia*.

Cabe señalar que cepas resistentes en la literatura se han descrito a los benzimidazoles (benomil, carbendazim, etc.) y al quintozeno. Además, es recomendable alternar fungicidas con diferentes modos de acción.

Varias medidas profilácticas deben complementar el control químico para reducir la humedad ambiental y evitar la presencia de agua libre en las plantas: airear lo máximo posible y eventualmente calentar los refugios, y regar preferentemente durante la mañana y al comienzo del día. .tarde - nunca por la noche. Recuerde que el riego localizado es preferible a otros métodos de riego.

Los restos vegetales se eliminarán durante el cultivo, especialmente las plantas afectadas sobre las que el hongo produce numerosos esclerocios, pero también al final del cultivo para evitar su conservación en el suelo después del entierro. También se controlará la fertilización con nitrógeno. No debe ser ni demasiado fuerte (en el origen de tejidos suculentos muy receptivos) ni demasiado débil (fuentes de hojas cloróticas que constituyen bases de nutrientes).

• Próxima cosecha

Si los viveros se realizan cada año en el mismo albergue, es imprescindible poner en marcha medidas de higiene .

Tenga en cuenta que en ausencia de cultivo, la inmersión de las parcelas infestadas reduciría el número de esclerocios viables presentes en el suelo.

La eficiencia de de la rotación cultivos es bastante decepcionante; esta situación se debe ciertamente a la polifagia de esta Sclerotinia . Sin embargo, los suelos muy contaminados justifican tales rotaciones, de al menos 5 años. Le conviene alternar los cultivos de calabacín y calabacín con, por ejemplo, cereales. En este país, se considera que el maíz, los cereales, las cebollas, las espinacas no favorecen el desarrollo de esta Sclerotinia . Los abonos verdes susceptibles a este hongo tampoco entrarán en las rotaciones, aunque algunas enmiendas orgánicas reducen el daño de S. sclerotiorum .

El cultivo repetido de plantas susceptibles a S. sclerotiorum en las mismas parcelas conducirá inexorablemente a un aumento del inóculo del suelo. En este caso, se pueden considerar varios medios de control preventivo, como la desinfección del suelo . Se pueden utilizar varios fumigantes : dazomet, metam-sodio ... Por muy efectivos que sean, algunos de ellos plantean problemas materiales y provocan una serie de inconvenientes:
- destrucción de microorganismos naturales antagonistas de determinados agentes patógenos;
- mayor receptividad a los parásitos en suelo desinfectado;
- aparición de fenómenos de toxicidad (exceso de manganeso intercambiable, exceso de amoniaco tras un bloqueo más o menos completo de la nitrificación, etc.).


En áreas de producción soleadas, la desinfección solar del suelo ( solarización o pasteurización) se puede implementar con cierta eficiencia. Consiste en cubrir el suelo a desinfectar, que habrá sido cuidadosamente preparado y humedecido previamente, con una película de polietileno de 35 a 50 µm de espesor, mantenida durante al menos un mes en época del año muy soleada. Este método económico y eficiente permitirá controlar los hongos colonizadores de la zona superficial del suelo.

El vapor también es eficaz contra este hongo.

El suelo de las futuras parcelas de calabacín y zapallo estará bien trabajado y drenado para evitar la formación de charcos, especialmente propicios para la formación de apotecios responsables de las contaminaciones aéreas de S. sclerotiorum . El arado profundo enterrará los esclerocios en profundidad, que luego serán destruidos más rápidamente por microorganismos antagónicos del suelo. En campo abierto, las hileras de siembra se orientarán en la dirección de los vientos dominantes para que el collar de las plantas y la cubierta vegetal estén bien ventilados. El uso de mantillo plástico aislará parcialmente la vegetación del suelo y, por lo tanto, ayudará a reducir la contaminación. Además, en algunos casos, ayudará a atrapar las ascosporas liberadas por la apotecia de S. sclerotiorum .

De los tratamientos fungicidas preventivos se pueden hacer en el caso de una presión muy alta inóculo. Su número variará según la época del año, el tipo de cultivo (campo abierto, cubierto) y la zona de producción. Se pueden utilizar los productos mencionados anteriormente. Recuerde que actualmente, solo un fungicida está aprobado para este uso en calabacín en Francia.

Las demás enfermedades y plagas deben ser controladas porque son causantes de heridas, necrosis tisular propicia para la instalación de estos dos hongos. En campo abierto, la abundante vegetación debe conducir a la vigilancia, especialmente en períodos de tiempo nublado y húmedo.

Hasta donde sabemos, no resistencia se ha informado de a este hongo en calabacines y calabacines.

Por último, cabe señalar que varios hongos y bacterias antagonistas se han evaluado in vitro o en campo para el control de esta Sclerotinia . : Streptomyces griseoviridis, Coniothyrium minutans, Gliocladium virens, Sporidesmium sclerotivorum, Talaromyces flavus, Trichoderma harzianum … Debemos añadir que Coniothyrium minutans ya está aprobado para este uso en Francia.