Biología, epidemiología
- Embalses de conservación fitoplas my
El fitoplasma de Flavescence dorée stricto sensu se multiplica en el floema (tubos de criba) de plantas del género Vitis y es transmitido por el saltahojas Scaphoideus titanus (figura 1) que vive solo en Vitis , a diferencia de otros saltahojas que pueden multiplicarse en diferentes cultivos o silvestres Hospedadores. La naturaleza inferior del saltahojas significa que la enfermedad es muy epidémica en este cultivo.
Se han descrito fitoplasmas genéticamente similares al fitoplasma Flavescence dorée en varias plantas silvestres como aliso, clemátide o retama. Se ha demostrado que pueden ser transmitidos ocasionalmente a la vid por otros saltahojas que viven en estas plantas y que, por tanto, podrían actuar como reservorio. Sin embargo, no se ha demostrado la naturaleza epidémica de estos fitoplasmas en la vid.
- Transmisión, difusión
El fitoplasma de Flavescence dorée es transmitido por su insecto vector * de forma persistente, circulante y multiplicadora. El vector se contamina al morder para alimentarse en los vasos del floema de una planta enferma: esto es adquisición. Pero el insecto no es inmediatamente infeccioso, es el período de latencia que dura unos 30 días. Los fitoplasmas deben atravesar el insecto antes de volver a transmitirse. Circulan por su cuerpo atravesando primero la pared del intestino, luego llegan a la hemolinfa y desde allí llegan a diversos órganos donde se multiplican, entre ellas las glándulas salivales. Cuando llegan a las células secretoras de saliva, pueden inyectarse en una nueva planta durante una comida del insecto. Después de este período de "incubación", el insecto infeccioso permanece así durante toda su vida, pero no transmitirá el fitoplasma a su descendencia. Podrá diseminar el fitoplasma de Flavescence dorée durante sus vuelos y contaminar plantas sanas. El organismo, inyectado en el floema de la planta, allí se multiplica y se perpetuará a lo largo de la vida de la vid.
En ausencia de control, la progresión de la enfermedad dentro de una parcela es rápida. La actividad ampelófaga del saltahojas promueve la propagación gradual y la enfermedad se propaga en forma de manchas que se agrandan desde un foco primario de un año al siguiente.
La enfermedad también es transmisible trasplantando plantas infectadas a plantas sanas.
* S. titanus solo produce una generación al año y realiza todo su ciclo en el viñedo. La invernada se lleva a cabo en estado de huevo. Después de hibernar, estos últimos eclosionan entre principios de mayo y principios de julio y dan lugar a larvas que evolucionarán durante 50 a 55 días a través de cinco estadios larvales. Los primeros adultos aparecen a principios de julio y después de 10 días de madurez sexual se aparean. Mueren en el otoño después del desove.
- Factores favorables a su desarrollo
Varios parámetros influyen en el desarrollo de Flavescence dorée (a través de la planta huésped o el vector de la enfermedad):
- el clima, que influye en el ciclo de S. titanus ;
- ciertos métodos de cultivo como el injerto. En efecto, el uso de madera de vides madre contaminadas fue el origen de la transmisión de la enfermedad a un número más o menos importante de plantas en el vivero y posteriormente a nuevas fincas;
- la variedad de uva cultivada. Por ejemplo, Cabernet Sauvignon, Sauvignon y Chardonnay son muy sensibles y la enfermedad se propaga rápidamente en las parcelas. Por el contrario, Merlot, Sémillon y Syrah son más tolerantes y la enfermedad se propaga más lentamente.