Eutypa lata (Pers.) Tul. Y C. Tul. 1863

Eutipiosa

 

 

Las identificaciones moleculares más recientes han revelado una gran variabilidad entre los aislados que se han organizado en grupos de haplotipos, en lugar de sugerir distintas especies o subespecies.
La eutipiosis es una de las enfermedades más recientes identificadas en la vid. Esta enfermedad debilitante es causada por el crecimiento en la madera del hongo leñoso E. lata *. Se ha informado en la mayoría de los principales países vitivinícolas del mundo. Su incidencia y gravedad fluctúan según la región, parecen estar estrechamente vinculados a:

  • La lluvia que gobierna el mojado de la madera y por tanto la formación de peritecios.
  • La sensibilidad de las variedades de uva
  • Estricidad en la aplicación de medidas profilácticas.

Esta enfermedad "explotó" en todo el viñedo francés a finales de la década de 1970. Durante el período 2004-2008, los resultados del Observatorio Nacional "Enfermedades de la madera" muestran que el 50% de las parcelas de vid visitadas presentan síntomas foliares de eutipia. . La frecuencia media por parcela de cepas que manifiestan síntomas varía entre el 3% y el 4%. Este promedio relativamente bajo enmascara una gran variabilidad en la expresión de la eutipiosis en función de las parcelas, la edad de las cepas, las variedades de uva y los años. Por ejemplo, en la región de Cognac entre 2004 y 2006, más del 20% de las cepas de Ugni blanc mostraron síntomas foliares.

La eutipiosis, también llamada en inglés "enfermedad del brazo moribundo", es una enfermedad económicamente cara, especialmente para los viticultores preocupados por mantener el potencial cualitativo de su patrimonio vitivinícola (compra de demandantes, coste de la profilaxis). De hecho, esta enfermedad los obliga a cortar las partes enfermas o reemplazar las vides muertas. Las parcelas se vuelven heterogéneas, a veces demasiado rejuvenecidas o desequilibradas (introducción de variedad de uva resistente) lo que contribuye a depreciar la calidad de los vinos. Y lo que es más grave, el volumen de cosecha a menudo se mantiene mediante la sobreproducción de vides sanas, a pesar de que faltan muchas cepas.

Tenga en cuenta que la eutipiosis también conduciría a una pérdida de aromas varietales en Sauvignon, incluso ligeramente afectado.

 


- Clasificación : Hongos, Ascomycota, Pezizomycotina, Sordariomycetes, Xylariomycetidae, Xylariales, Diatrypaceae
- Synonyraes : Sphaeria broad Pen., (1796) ; Eutypa albaricoque Matsush. 1005 y Carter, (1957)
- Denominaciones inglesas Eutypa dieback, Eutypa, dying arm disease, tandpyn, eutypiosis

Última modificación:06/11/21