Classificação: Alternaria , Pleosporaceae, Pleosporales, Pleosporomycetidae, Dothideomycetes, Ascomycetes, Fungi.

Dentre os fungos responsáveis ​​pelo apodrecimento do fruto do tomate, vários causam alterações caracterizadas por tecidos que adquirem coloração negra e são recobertos por bolor de cor comparável. Este é particularmente o caso durante o desenvolvimento de várias espécies de Alternaria , incluindo A. alternata (Fr.) Keissl.* (syn. A. tenuis Nees), A. tomato (Cooke) LR Jones*, A. subtropica Simmons, Stemphylium botryosum Wallr. e Ulocladium consorcia (Thum.) EG Simmons (1967).

São fungos saprofíticos e oportunistas distribuídos globalmente. Pertencem à flora superficial de muitas espécies vegetais e, em particular, à do tomate. Eles estão muito presentes no ambiente da lavoura e se depositam cada vez mais facilmente nos frutos à medida que amadurecem. Seus danos são relatados em muitos países em todos os continentes. Afetam principalmente frutas cultivadas em campo aberto e na planície.

*A aparência dos conídios de A.   alternata e A. tomato não facilita, entretanto, a diferenciação entre essas duas espécies. Com efeito, a morfologia dos seus esporos varia consoante o meio de cultura e o substrato a partir do qual são observados. Portanto, riscos de confusão são possíveis. Observe que o A. tomato foi associado a manchas em formato de unha em frutas .

Observe que esses fungos podem ocorrer isoladamente ou em associação com outros microrganismos responsáveis ​​por alterações deliquescentes. Eles devem ser considerados como constituintes da flora de frutas podres das culturas de campo, dentro das quais Alternaria está entre as mais prejudiciais.

• Author :
• D Blancard (INRAe)