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Pomme molle

La culture de variétés de salade mal adaptées à la période de production choisie et/ou des écarts de température trop importants entre le jour et la nuit peuvent être responsables de flétrissements partiels de la pomme de nombreuses laitues.

Cette affection physiologique survient à la faveur de coups de chaleur, aussi bien en plein champ que sous abris.

Dernière modification : 14/02/2013
  • Auteur :
  • D Blancard (INRAe)